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Item type: Ítem , Access status: Acceso Abierto , Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de cuyes en la Provincia del Cañar(Universidad Católica de Cuenca., 2026) Tenesaca Guallpa, SantiagoThe production and marketing of guinea pigs offer an alternative for boosting the income of small-scale farmers in the province of Cañar, given the growing acceptance and demand for this source of protein. This research aimed to evaluate the feasibility of guinea pig production and marketing through market, technical, organizational, economic, and financial studies. A mixed-methods study was conducted, with a descriptive scope and a non-experimental cross-sectional design, based on fieldwork and a literature review. The information was obtained through structured surveys administered to 382 families in the province of Cañar and 20 guinea pig producers. The market study showed that 82% of respondents consume guinea pig meat, and 96% expressed a willingness to purchase the product from a local organization. The technical study determined an annual production capacity of 4,800 guinea pigs, intended for sale both live and slaughtered. The economic and financial evaluation showed a Net Present Value (NPV) of USD 4,039.34, an Internal Rate of Return (IRR) of 23%, a benefit-to-cost ratio of 1.18, and a payback period of just over four years, within the five-year evaluation horizon. It is concluded that the project is feasible from commercial, technical, organizational, economic, and financial perspectives. However, it requires efficient cost control and meeting production and sales targets to ensure its sustainability.Item type: Ítem , Access status: Embargo , Proyecto de Titulación embargado con fines de publicación de impacto(Universidad Católica de Cuenca., 2026) Dután Siguencia, Andrea Estefanía; Paida Pérez, Ruth XimenaItem type: Ítem , Access status: Acceso Abierto , Relación entre el acceso a la energía eléctrica y el crecimiento poblacional en las zonas atendidas por la Empresa Eléctrica Centro Sur(Universidad Católica de Cuenca., 2026) Arevalo Saquicela, Johanna Estefania; Cabrera Morocho, Josseline YadiraEste estudio analiza cómo la oferta de electricidad y el crecimiento de la población afectan a las 129 parroquias controladas por la Empresa Eléctrica Regional Centro Sur C.A., en Azuay, Cañar y Morona Santiago, para el periodo 2010 – 2022. Este estudio es cuantitativo y utiliza un diseño transversal con un periodo intercensal, donde las variables explicativas se miden en 2010, y la tasa de crecimiento poblacional se mide en el periodo 2010 – 2022. Se utiliza un modelo de mínimos cuadrados ordinarios con errores estándar agrupados a nivel del cantón. Las variables son suministro residencial de electricidad, migración internacional, empleo, pobreza por necesidades básicas insatisfechas, escolaridad, tasa de natalidad y la población inicial. Se utiliza el software R para desarrollar mapas de calor que permitan observar la distribución geográfica de estos indicadores. No se encontró que el suministro de electricidad tenga una influencia significativa en el crecimiento poblacional en ninguno de los seis modelos. La cobertura inicial fue del 93% en el primer periodo, lo que significa que la cobertura de electricidad no pudo diferenciar parroquias con diferentes tasas de crecimiento poblacional. Lo anterior fue distinto para la migración internacional, con su coeficiente negativo y significativo del 1% consistente en todos los modelos. Una vez que la cobertura de la infraestructura eléctrica es amplia, se observa que los procesos migratorios tienen una mayor influencia en las diferencias demográficas de las parroquias en comparación con la oferta del servicio.Item type: Ítem , Access status: Embargo , Proyecto de Titulación embargado con fines de publicación de impacto(Universidad Católica de Cuenca., 2026) Lliguicota Saico , Carla Estefania; García Luzón , Angie LizbethItem type: Ítem , Access status: Acceso Abierto , Riesgo de diabetes mellitus tipo II en personas de las parroquias San Miguel y Javier Loyola, según el cuestionario Findrisk, periodo octubre 2024 - enero 2025(Universidad Católica de Cuenca., 2026) Lema Vazquez, Mayra Alexandra; Morocho Yuquilema, Joseline EstefaníaIntroduction: Nutritional support for pediatric patients in Pediatric Intensive Care Units is an essential pillar of recovery and complication reduction. In the past, early nutritional support was recommended to prevent metabolic deterioration; however, its benefits and risks have been questioned, highlighting the need for personalized strategies. Objective: To analyze the efficacy of nutritional support in children admitted to Pediatric Intensive Care Units through a systematic review of studies published between 2015 and 2025. Methodology: This is a qualitative study that included clinical trials on nutritional support in critically ill pediatric patients. Neonates, narrative reviews, and articles without relevant clinical data were excluded. The search was conducted in PubMed, Scopus, and the Cochrane Library. Risk of bias was assessed using the Cochrane Risk of Bias tool. Results: A total of 20 clinical trials were included, representing more than 5,200 pediatric patients. Early parenteral nutrition showed benefits in nutritional recovery and a slight reduction in mechanical ventilation, but demonstrated a higher risk of metabolic, hepatic, and infectious complications. In contrast, early enteral nutrition showed better clinical outcomes, a lower risk of infections, and a shorter PICU stay, although mild and transient gastrointestinal adverse events occurred. Discussion: The findings support prioritizing early enteral nutrition as the route of choice whenever feasible, while parenteral nutrition should be reserved for cases in which enteral nutrition is contraindicated or insufficient. Conclusions: The evidence favors early enteral nutrition as the first option, provided that it is tolerated. Keywords: nutritional support, Pediatric Intensive Care Unit, hospital malnutrition
