Manual de buenas prácticas de manufactura en el área de producción de la empresa CIAL
Fecha
2013
Autores
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Editor
Universidad Católica de Cuenca. Ingeniería de Alimentos
Resumen
Descripción
Palabras clave
Empresa Cial, Elaboracion De Productos Cial, Principios Y Bases De Proceso, Recursos Humanos
Citación
Escandón Abad, Mayra Gabriela. Manual de buenas prácticas de manufactura en el área de producción de la empresa CIAL. Cuenca, 2013. XI, 131 p. Monografías. Universidad Católica de Cuenca. Ingeniería de Alimentos
