Manual de buenas prácticas de manufactura en el área de producción de la empresa CIAL

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dc.contributor.advisorOchoa, Galoes_ES
dc.contributor.authorEscandón Abad, Mayra Gabrielaes_ES
dc.coverageCuenca – Ecuador
dc.date.accessioned2020-08-13T17:57:00Z
dc.date.available2020-08-13T17:57:00Z
dc.date.issued2013es_ES
dc.description.degreeIngeniero de Alimentoses_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.format.extentXI, 131 p.es_ES
dc.identifier.citationEscandón Abad, Mayra Gabriela. Manual de buenas prácticas de manufactura en el área de producción de la empresa CIAL. Cuenca, 2013. XI, 131 p. Monografías. Universidad Católica de Cuenca. Ingeniería de Alimentoses_ES
dc.identifier.other6BT2013-MIA5es_ES
dc.identifier.urihttps://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/3708
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Católica de Cuenca. Ingeniería de Alimentoses_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAtribución 4.0 Internacional
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.es
dc.sourceUniversidad Católica de Cuencaes_ES
dc.sourceRepositorio Institucional - UCACUEes_ES
dc.subjectEmpresa Ciales_ES
dc.subjectElaboracion De Productos Ciales_ES
dc.subjectPrincipios Y Bases De Procesoes_ES
dc.subjectRecursos Humanoses_ES
dc.titleManual de buenas prácticas de manufactura en el área de producción de la empresa CIALes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/monographes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_ES
thesis.degree.disciplineIngeniería de Alimentoses_ES
thesis.degree.grantorIngeniería de Alimentoses_ES
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_ES
thesis.degree.nameIngeniero de Alimentos
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