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Título : Pigmentos en los alimentos
Autor : Morales López, Adriana Estefanía
Director(es): Andrade Campoverde, Diego Paúl
Palabras claves : Alimentos;Pigmentos;Obtencion De Los Picmentos;Efectos De Los Picmentos
Fecha de publicación : 2012
Citación : Morales López, Adriana Estefanía. Pigmentos en los alimentos. Cuenca, 2012. 68 p. Monografías. Universidad Católica de Cuenca. Biofarmacia
URI : https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/3663
Código de Biblioteca: 6BT2012-MB27
Aparece en las colecciones: Trabajos de Titulación - Biofarmacia

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