Análisis de calidad del servicio al cliente como factor de competitividad en las MIPYMES de Cuenca

Fecha
2024
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Editor
Universidad Católica de Cuenca.
Resumen
The quality of customer service is a determining factor for the competitiveness of micro, small, and medium-sized enterprises (MSMEs). In this case, the focus is on the food service industry in Cuenca, as this sector is highly dependent on direct interaction with customers. This allows for a comprehensive and representative evaluation of the impact on business performance. This study centers on analyzing how service quality influences the competitiveness of MSMEs, exploring crucial aspects such as customer service, product quality control practices, and post-sale follow-up. The methodology employed was descriptive and non-experimental, using a mixed quantitative and qualitative approach with a cross-sectional design; a questionnaire composed of 9 items for data collection was implemented. The results revealed the importance of improving staff training, implementing appropriate technologies, and strengthening the organizational culture oriented toward customer satisfaction. These findings provide MSMEs with tools to optimize their internal processes and improve their positioning in the local market. Likewise, the results of the analysis of customer service quality in MSMEs in the industrial food sector in Cuenca are essential because they provide information on areas for improvement and opportunities for growth. This allows companies to identify and address deficiencies and improve operational efficiency, thus strengthening their competitive positioning.
Descripción
La calidad del servicio al cliente es un factor determinante para la competitividad de las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) en este caso, se hace énfasis en la industria del servicio de alimentos en Cuenca, debido a que este sector mantiene una alta dependencia de la interacción directa con los clientes, lo que permite a su vez una evaluación exhaustiva y representativa de la repercusión en el rendimiento empresarial. Este estudio se centra en analizar cómo la calidad del servicio influye en la competitividad de las MIPYMES, explorando aspectos cruciales como la atención al cliente, las prácticas de control de calidad del producto y el seguimiento postventa. La metodología empleada fue descriptiva no experimental, utilizando un enfoque mixto cuantitativo y cualitativo con un diseño de corte transversal y un cuestionario compuesto por 9 ítems para la recolección de datos. Los resultados revelaron la importancia de mejorar la capacitación del personal, implementar tecnologías adecuadas y fortalecer la cultura organizacional orientada hacia la satisfacción del cliente. Estos hallazgos proporcionan a las MIPYMES herramientas para optimizar sus procesos internos y mejorar su posicionamiento en el mercado local. Así mismo, los resultados del análisis de calidad del servicio al cliente en MIPYMES del sector industrial de alimentos en Cuenca son esenciales porque aportan información sobre áreas de mejora y oportunidades de crecimiento, permitiendo a las empresas identificar y abordar las deficiencias y mejorar la eficiencia operativa fortaleciendo así su posicionamiento competitivo.
Palabras clave
COMPETITIVIDAD DENTRO DE LAS MIPYMES, ANÁLISIS DE CALIDAD, SERVICIO AL CLIENTE
Citación
Apellido, A., Apellido, B. y Apellido, C. (2019). Título del artículo específico. Título de la Revista, Volumen(número de la revista), número de página inicio – numero de pagina fin. https://doi.org/xx.xxxxxxxxxx