Propuesta de un proyecto de emprendimiento en enfermería que contribuya a la reducción de la desnutrición infantil

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Universidad Católica de Cuenca.

Resumen

Digital technologies have emerged as a promising tool for prevention and promotion in education, providing new opportunities to access information, resources, and support conveniently, personally, and autonomously. The study aims to design an entrepreneurship proposal that contributes to child malnutrition reduction in the Azogues canton by implementing a mobile application called FinDesApp, focused on nutrition education to promote good practices in the population and obtain empowerment in society, and to be a reference in the prevention and promotion of child malnutrition programs. The methodology for designing the venture proposal was through the business profile, which involves a series of steps and analysis to define and plan the entrepreneurship, such as market research, SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, and Threats) analysis, objectives definition, and marketing and production strategies. Its comprehensive, participatory, and sustainable approach contributes to improving the health and well-being of infants, strengthening their ability to make informed and responsible decisions regarding their nutrition and thus generating essential contributions to society and the Ecuadorian health system by reducing malnutrition rates, risk factors, and recurrent infections, among others.

Descripción

Las tecnologías digitales han surgido como una herramienta prometedora de prevención y promoción en el ámbito de la educación, brindando nuevas oportunidades para acceder a información, recursos y apoyo de manera conveniente, personalizada y autónoma. El estudio tiene como objetivo diseñar una propuesta de emprendimiento que contribuya a la reducción de la desnutrición infantil en el cantón Azogues, a través de la implementación de una aplicación móvil denominada FinDesApp, centrada en la educación nutricional para promover buenas prácticas en la población y obtener un empoderamiento en la sociedad; además, ser un referente en los programas de prevención y promoción de la desnutrición infantil. La metodología para el diseño de la propuesta de emprendimiento fue mediante el perfil de negocios, que implica una serie de pasos y análisis para definir y planificar el emprendimiento como, investigación de mercado, análisis FODA, definición de objetivos, estrategias de marketing y producción. Su enfoque integral, participativo y sostenible contribuye a mejorar la salud y el bienestar de los infantes, fortaleciendo su capacidad para tomar decisiones informadas y responsables en relación a su nutrición y de esa manera generar aportes importantes a la sociedad y al sistema sanitario del Ecuador, reduciendo tasas de desnutrición, factores de riesgo, infecciones recurrentes, entre otros.

Palabras clave

Aplicación móvil, desnutrición infantil, emprendimiento, promoción, prevención

Citación

González Rivera, S.J. Medina Guamán, L.G. (2023) Propuesta de un proyecto de emprendimiento en enfermería que contribuya a la reducción de la desnutrición infantil. Universidad Católica de Cuenca.
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