Análisis bromatológico de la leche
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Editor
Universidad Católica de Cuenca. Biofarmacia
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Descripción
Palabras clave
Leche, Calidad De La Leche, Pruebas De La Leche, Bacterias En La Leche
Citación
Sarmiento Pinos, Erika Jacqueline. Análisis bromatológico de la leche. Cuenca, 2009. V, 49 p. Monografías. Universidad Católica de Cuenca. Biofarmacia
