Truchas ahumadas La Delicia

Fecha

2008

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Editor

Universidad Católica de Cuenca. Facultad de ingenieria empresarial

Resumen

Descripción

Palabras clave

Ahumadas, Implantacion, Comercializacion, Produccion

Citación

Arévalo, Fanny Maribel/ Huiracocha, Melva Guadalupe/ Rojas, Melida Melania. Truchas ahumadas La Delicia. Azogues, 2008. vii, 78 p. Tesis. Universidad Católica de Cuenca. Unidad Académica de Ciencias Administrativas y Empresariales
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