Truchas ahumadas La Delicia
| dc.contributor.advisor | Peñafiel, Ramiro | es_ES |
| dc.contributor.author | Arévalo, Fanny Maribel | es_ES |
| dc.contributor.author | Huiracocha, Melva Guadalupe | es_ES |
| dc.contributor.author | Rojas, Melida Melania | es_ES |
| dc.coverage | Azogues – Ecuador | |
| dc.date.accessioned | 2020-08-13T17:46:47Z | |
| dc.date.available | 2020-08-13T17:46:47Z | |
| dc.date.issued | 2008 | es_ES |
| dc.description.degree | Ingeniero Empresarial | es_ES |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.format.extent | vii, 78 p. | es_ES |
| dc.identifier.citation | Arévalo, Fanny Maribel/ Huiracocha, Melva Guadalupe/ Rojas, Melida Melania. Truchas ahumadas La Delicia. Azogues, 2008. vii, 78 p. Tesis. Universidad Católica de Cuenca. Unidad Académica de Ciencias Administrativas y Empresariales | es_ES |
| dc.identifier.other | 10BT2008-TEmp-3 | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/2425 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad Católica de Cuenca. Facultad de ingenieria empresarial | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights | Atribución 4.0 Internacional | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.es | |
| dc.source | Universidad Católica de Cuenca | es_ES |
| dc.source | Repositorio Institucional - UCACUE | es_ES |
| dc.subject | Ahumadas | es_ES |
| dc.subject | Implantacion | es_ES |
| dc.subject | Comercializacion | es_ES |
| dc.subject | Produccion | es_ES |
| dc.title | Truchas ahumadas La Delicia | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
| thesis.degree.discipline | Facultad de ingenieria empresarial | es_ES |
| thesis.degree.grantor | Unidad Académica de Ciencias Administrativas y Empresariales | es_ES |
| thesis.degree.level | Título Profesional | es_ES |
| thesis.degree.name | Ingeniero Empresarial |
