“Sostenibilidad y estrategias en escenario de COVID 19 para las micro empresas de frutería y verdulería en el cantón Azogues”
Archivos
Fecha
2023
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Católica de Cuenca.
Resumen
The COVID-19 pandemic has drastically affected the local, regional and global economy, exposing small businesses to risks. It has raised awareness of the need to propose strategies in fruit and vegetable microenterprises. These kinds of businesses generate income and employment, which are important in the reactivation of the country, province, and canton. This study aims to analyze the sustainability and strategies of fruit and vegetable microenterprises to face the COVID-19 crisis in Azogues Canton. For this, exploratory and descriptive research was conducted based on analyzing scientific articles and the field evaluation of 45 micro-entrepreneurs in this city.
The empirical evidence shows that in this canton, micro-enterprises have managed to generate sustainability based on commercial flexibility and the help of bank loans to have the liquidity to buy merchandise. It was concluded that it is required to implement strategies that help fruit and vegetable micro-entrepreneurs to be more competitive through continuous improvement of their business and product diversification, reinvesting their profits to achieve long-term sustainability in the market.
Descripción
La pandemia de COVID-19 ha tenido un impacto drástico en la economía a nivel local, regional y global, exponiendo a los pequeños negocios a riesgos, lo que ha concientizado la necesidad de plantear estrategias en las microempresas de frutas y verduras, las mismas que son importantes en la generación de ingresos y empleos, siendo trascendental para la reactivación de la economía del país, provincia y cantón. El objetivo del presente estudio es analizar la sostenibilidad y estrategias de las microempresas de frutas y verduras ante la crisis del COVID-19 en el cantón Azogues. Para ello se llevó a cabo una investigación exploratoria y descriptiva, basada en el análisis de artículos científicos y la evaluación de campo a 45 microempresarios del cantón Azogues.
La evidencia empírica encontrada nos da como resultado que en el cantón Azogues las microempresas han logrado generar una sostenibilidad en base a una flexibilización comercial y a la ayuda de créditos bancarios con el fin de obtener liquidez para contar con mercancía. Se concluyó, que es importante implementar estrategias que ayuden a los microempresarios de frutas y verduras a ser más competitivos a través de la mejora continua de su negocio y la diversificación de productos, reinvirtiendo sus ganancias para lograr una sostenibilidad a largo plazo en el mercado.
Palabras clave
Crisis económica, COVID-19, estrategias, microempresas, sostenibilidad
Citación
Valdiviezo Ortiz, B.A. (2023) “Sostenibilidad y estrategias en escenario de COVID 19 para las micro empresas de frutería y verdulería en el cantón Azogues”. Universidad Católica de Cuenca.