Antropometría y composición corporal en personas mayores de 60 años: evaluación con bioimpedancia multifrecuencia en parroquias rurales ecuatorianas 2025-2026
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Universidad Católica de Cuenca.
Resumen
With the aging of the rural population in Ecuador, this population is exposed to malnutrition, sarcopenia, and functional decline, associated with difficulty accessing health services and poor socioeconomic conditions. Electrical bioimpedance (BIA) allows estimating body composition; the Mini Nutritional Assessment (MNA) establishes the nutritional risk of older adults. To examine the association between body composition, nutritional status, functionality, and chronic diseases in older adults from three rural parishes of Cuenca, Ecuador. Cross-sectional study in 302 older adults, with a mean age of 74.3 ± 7.6 years. Two body composition profiles were established using the k-means technique in cluster analysis. Comparison tests, Spearman correlations, and ROC were used for associations and predictive capacity. 56.5% presented risk of malnutrition according to the MNA. Body composition showed no significant correlations with the MNA or discriminative capacity for predicting nutritional risk (AUC: 0.479–0.540). Nutritional risk was significantly associated with worse balance and gait, as well as with greater risk of falls and functional dependence. BMI and fat mass were associated with hypertension and diabetes, while lower lean mass and skeletal muscle were associated with greater functional dependence. In this Andean rural population, BIA allowed identification of overweight, obesity, and associations with cardiometabolic diseases, although it should not be considered an adequate isolated indicator of malnutrition risk. Comprehensive geriatric assessment, and especially functional status and fall risk, should accompany nutritional screening in primary rural care to guide preventive decisions and improve appropriate clinical follow-up.
Keywords: older adults; electrical bioimpedance; nutritional status; functional capacity; risk of falls; rural area; Ecuador.
Descripción
Con el envejecimiento de la población rural en Ecuador, se expone a la malnutrición, sarcopenia y a un deterioro funcional, asociados a la dificultad de acceder a los servicios de salud y a las malas condiciones socioeconómicas. La bioimpedancia eléctrica (BIA) permite estimar la composición corporal; el Mini Nutritional Assessment (MNA) establece el riesgo nutricional de las personas adultas mayores. Examinar la asociación entre composición corporal, estado nutricional, funcionalidad y enfermedades crónicas en adultos mayores de tres parroquias rurales de Cuenca-Ecuador. Estudio de corte transversal en 302 adultos mayores de los cuales la media de edad fue 74,3 ± 7,6 años. Se establecieron dos perfiles de composición corporal utilizando la técnica de k-medias en el análisis de conglomerados. Se utilizó pruebas de comparaciones, correlaciones de Spearman y ROC para las asociaciones y la capacidad de predicción. El 56,5% presentó riesgo de malnutrición conforme al MNA. La composición corporal permaneció sin correlaciones significativas con el MNA ni capacidad discriminativa para la predicción del riesgo nutricional (AUC: 0,479-0,540). El riesgo nutricional se asoció significativamente con equilibrio y marcha peores, así como con mayor riesgo de caídas y con dependencia funcional. El IMC y la masa grasa se asociaron con hipertensión y diabetes, mientras que menor masa magra y músculo esquelético con mayor dependencia funcional. En esta población rural andina, la BIA permitió identificar sobrepeso, obesidad y asociaciones con enfermedades cardiometabólicas, aunque no se debe considerar como un indicador aislado adecuado de riesgo de malnutrición. La valoración geriátrica integral, y especialmente el estado funcional y el riesgo de caídas, debe acompañar el tamizaje nutricional en el primer nivel de atención rural para orientar decisiones preventivas y mejorar el seguimiento clínico adecuado.
Palabras clave: adultos mayores; bioimpedancia eléctrica; estado nutricional; capacidad funcional; riesgo de caídas; zona rural; Ecuador.
Palabras clave
ADULTOS MAYORES, BIOIMPEDANCIA ELÉCTRICA, ESTADO NUTRICIONAL, CAPACIDAD FUNCIONAL, RIESGO DE CAÍDAS, ZONA RURAL, ECUADOR
Citación
Campoverde Peñaranda, A. E., Robles Avila, W. O., Moyano Brito, E. G., & Mesa Cano, I. C. (2026). Antropometría y composición corporal en personas mayores de 60 años: evaluación con bioimpedancia multifrecuencia en parroquias rurales ecuatorianas 2025-2026. Religación, 11(52)
