Consumo de bebidas azucaradas y la alteración de medidas antropométricas en niños, escuela “Mercedes de Jesús Molina”, Gualaceo, 2018-2019
Fecha
2019
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Editor
Universidad Católica de Cuenca.
Resumen
Descripción
Antecedentes: Una bebida azucarada proporciona alrededor de 220 a 400 calorías
extras de lo que necesita el organismo, razón suficiente para que se incremente en
un 60% el riesgo de que un niño sufra de obesidad.
Objetivo: Determinar la relación existente entre el consumo de bebidas azucaradas
y las medidas antropométricas en niños de la Escuela “Mercedes de Jesús Molina”,
Gualaceo, 2018-2019.
Metodología: El estudio es de tipo descriptivo-transversal y prospectivo, la muestra
está conformada por 141 estudiantes y 141 padres de familia acorde a los criterios
de inclusión, los datos fueron tabulados en el programa SPSS versión 15.0, para
luego ser analizados e interpretados en sus respectivas tablas.
Resultados: En el estudio predominó el sexo femenino en un 53,2%, con una edad
media de 10 años, con bajo peso en un 51,1%, p50 en un 38,3%, riesgo de
obesidad abdominal y obesidad abdominal en un 34,7%, consumo de gaseosas en
un 60,3% y no existió asociación entre el consumo de bebidas azucaradas y el IMC
OR 0,641 (IC 95% 0,31 – 1,30; p 0,216); y con el percentil existe una asociación
pero no una diferencia estadísticamente significativa OR 1,625 (IC 95% 0,75 – 3,48;
p 0,210).
Conclusiones: No existe asociación entre el consumo de bebidas azucaradas y el
IMC; sin embargo, cuando se asocia con el percentil se observa una asociación
entre ambas variables pero no una diferencia estadísticamente significativa.
Palabras clave
BEBIDAS AZUCARADAS, MEDIDAS ANTROPOMÉTRICAS, OBESIDAD ABDOMINAL, NUTRICION INFANTIL, MALNUTRICION
Citación
VANCUOVER: Reyes, D. Consumo de bebidas azucaradas y la alteración de medidas antropométricas en niños, escuela “Mercedes de Jesús Molina”, Gualaceo, 2018-2019. [Tesis de Pregrado]. Cuenca: Universidad Católica de Cuenca; 2019. [citado el DIA de MES de AÑO]. Disponible en: (dirección url en donde esta el documento)
