Caracterización del estado nutricional hábitos alimentarios y estilos de vida en conductores de taxi Azogues
Fecha
2021
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Católica de Cuenca.
Resumen
Las condiciones de la jornada laboral, a la que se exponen los conductores diariamente
generan estrés, afectan a estilo de vida, hábitos alimentarios y estado nutricional, debido a su
limitada disponibilidad de tiempo. Objetivo: Analizar el estado nutricional, hábitos alimentarios
y estilos de vida en conductores de taxi de la Ciudad de Azogues. Estudio de enfoque
cuantitativo, correlacional, prospectivo, de corte transversal, la población de estudio estuvo
integrada por 191 taxistas. El estado nutricional se evaluó por antropometría a través del registro
de peso, talla, circunferencia de cintura, cadera y perímetro braquial, los hábitos alimentarios,
se estudiaron con la encuesta validada de Duran y Cols, para la medición del estilo de vida se
aplicó el instrumento por Walker, Sechrist y Pender. El análisis de la información se realizó
mediante frecuencias y porcentajes, en la descripción y la correlación se estudió con el
estadístico (Tau-c de Kendall / Tau-b de Kendall). Resultados: Los resultados destacados
indican que a menor edad peores son los hábitos alimentarios en los taxistas, más del 80% tiene
un índice de masa corporal en exceso, los conductores de estado civil solteros y casados no
realizan actividad física, el consumo de agua es mayor en la zona urbana, los taxistas con nivel
de instrucción superior no consumen bebidas alcohólicas. Finalmente, esta investigación
contribuirá, al desarrollo de estrategias de intervención que orienten a mejorar la calidad de
vida y el estado nutricional de los investigados.
Descripción
Palabras clave
Estado nutricional, hábitos alimenticios, estilos de vida, taxistas
Citación
Sarabia Paucay, N R; Rivera Ortiz, Y E (2021) Caracterización del estado nutricional hábitos alimentarios y estilos de vida en conductores de taxi Azogues . Universidad Católica de Cuenca.
