Proyecto de titulación embargado con fines de de publicación de impacto
Fecha
2023
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Editor
Universidad Católica de Cuenca.
Resumen
The World Health Organization catalogs women, infants, children and teenagers as those particularly exposed to malnutrition. In Ecuador according to the 2018 National Health and Nutrition Survey the prevalence of overweight and obesity in school children is 35.4%. Determinate the academic performance and its association with the nutritional status in schoolchildren of the “Unidad Educativa del Milenio Sayausí” of Cuenca-Ecuador, in the school period September 2022 - July 2023. An observational, analytical and cross-sectional study. Universe was finite, composed of 960 school-age participants of the “Unidad Educativa del Milenio Sayausí”. Sample size calculated by Fisher and Navarro's formula, 530 randomized participants, using inclusion and exclusion criteria. Data was anonymized and coded. The information was analyzed through the statistical tool SPSS, obtaining tables to elaborate a conclusion. The average age of the population was 8.84 years; 50.6% were males and 49.4% females; 47.2% had socioeconomic stratum III; 57.2% of schoolchildren achieved the required learning and 42.8% mastered it; 8.7% presented malnutrition, 12.3% obesity and 16.6% overweight, representing 37.5% of malnutrition. It was found a statistically significant association between academic performance and nutritional state OR 1.60 (IC95%:1.12-2.30) and p value = 0.011. It was found a statistically significant association between academic performance and nutritional status of schoolchildren of the “Unidad Educativa del Milenio Sayausí”. We recommend implementing a prevention plan for students the education community in general, providing nutritional information.
Descripción
La Organización Mundial de la Salud cataloga a mujeres, lactantes, niños y adolescentes como los principales expuestos a la malnutrición. En Ecuador según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición del año 2018 la prevalencia de sobrepeso y obesidad en escolares es del 35.4%. Determinar el rendimiento académico y su relación con el estado nutricional en escolares de la Unidad Educativa del Milenio Sayausí de la ciudad de Cuenca-Ecuador, en el periodo lectivo septiembre de 2022 julio de 2023.Estudio observacional, analítico y de corte transversal. Universo finito, conformado por 960 escolares de la Unidad Educativa del Milenio Sayausí. Tamaño muestral 530 participantes aleatorizados calculado por la fórmula de Fisher y Navarro, mediante criterios de inclusión y exclusión. Los datos fueron anonimizados y codificados. La información se analizó a través de la herramienta estadística SPSS, obteniendo tablas para llegar a una conclusión. La media de edad de la población fue de 8,84 años; El 50,6% fueron hombres y el 49,4% mujeres; 47,2% tiene estrato socio-económico III; El 42,8% de los participantes domina los aprendizajes requeridos; El 8,7% presentó desnutrición, el 12,3% obesidad y el 16,6% sobrepeso, representando 37,5% de malnutrición. Se encontró asociación estadísticamente significativa entre rendimiento académico y estado nutricional OR 1,60 (IC95%:1,12-2,30) y el valor p = 0,011. Se encontró asociación estadísticamente significativa entre el rendimiento académico y el estado nutricional de los escolares de la Unidad Educativa del Milenio Sayausí. Recomendamos implementar plan preventivo para estudiantes y comunidad en general para brindar información nutricional
Palabras clave
ESTADO NUTRICIONAL, ESTUDIANTES, ÍNDICE DE MASA CORPORAL, RENDIMIENTO ACADÉMICO
Citación
Peralta Cárdenas MV, Cabrera Quezada EP, Torres Jerves JA, Charry Ramírez JR. Rendimiento académico y su relación con el estado nutricional. Escolares, Unidad Educativa del Milenio Sayausí. Cuenca-Ecuador : Academic performance and its association with nutritional status. Schoolchildren of the “Unidad Educativa del Milenio Sayausí”. Cuenca-Ecuador . LATAM [Internet]. 4 de febrero de 2023 [citado 16 de abril de 2024];4(1):1445–1456. Disponible en: https://latam.redilat.org/index.php/lt/article/view/351
