Análisis socioeconómico de los productos de café de Altura sector la Papayada del cantón Saraguro-Loja

Yanez Chavez, Wilmer Ancelmo

Análisis socioeconómico de los productos de café de Altura sector la Papayada del cantón Saraguro-Loja

dc.contributor.advisor	Rosales Namicela , Mónica
dc.contributor.author	Yanez Chavez, Wilmer Ancelmo
dc.contributor.other	Rosales Namicela
dc.coverage	Cuenca-Ecuador
dc.date.accessioned	2025-04-24T17:09:42Z
dc.date.available	2025-04-24T17:09:42Z
dc.date.issued	2025
dc.description	Los productores de café del sector la Papaya del cantón Saraguro - Loja, juegan un rol preponderante en el desarrollo de la economía local del cantón Saraguro. La presente investigación tiene como objetivo conocer las características socioeconómicas de los productores de café del sector. Para cumplir con el presente objetivo de la investigación se aplicó una metodología mixta, cualitativo y cuantitativo, con un alcance descriptivo y analítico. La información se obtuvo mediante 32 encuestas levantadas en el territorio. La información se analizó con estadística descriptiva, análisis de coeficiente de Spearman, con la prueba de Shapiro – Wilk, Mann Whitney, técnica de clusterización. Los resultados mostraron que el 78% de los productores son hombres y 22% son mujeres. La edad promedio comprendida de los productores es de 53 y 54 años los más representados, el 71.88% de los productores tienen un nivel de instrucción primario y 21.22% alcanzaron el bachillerato y superior; en el 91% de los productores la tenencia de la tierra es propia, el tamaño de la propiedad es de 2.28 hectáreas y sus ganancias promedio anual es de U$D 3.814,06
dc.description.uri	Trabajo de investigación
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	24 páginas
dc.identifier.citation	Yánez Chávez, W., & Rosales Namicela, M. (2025). Análisis socioeconómico de los productores de café de altura sector la Papaya del cantón Saraguro – Loja. Polo del Conocimiento, 10(1), 1829-1852. doi:https://doi.org/10.23857/pc.v10i1.8782
dc.identifier.doi	https://doi.org/10.23857/pc.v10i1.8782
dc.identifier.journal	Polo del Conocimiento
dc.identifier.other	19BT-2025-TOT4
dc.identifier.uri	https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/19656
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Católica de Cuenca
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source	Universidad Catolica de Cuenca , UCACUE
dc.subject	SISTEMA PRODUCTIVO LOCAL; PRODUCCIÓN AGRÍCOLA; PERFIL SOCIOECONÓMICO; PRODUCTORES DE CAFÉ
dc.title	Análisis socioeconómico de los productos de café de Altura sector la Papayada del cantón Saraguro-Loja
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
thesis.degree.discipline	Maestría en Desarrollo Local Mención En Planificación, Desarrollo Y Ordenamiento Territorial
thesis.degree.grantor	Universidad Católica de Cuenca. Unidad Académica de Posgrado
thesis.degree.level	Maestría
thesis.degree.program	Presencial