Estado nutricional de escolares de 6 a 12 años de la provincia de Pichincha, Ecuador- 2023
Date
2024
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Católica de Cuenca
Abstract
"A first-level indicator in the field of public health is the nutritional status of minors. The
nutritional status of children in Pichincha is in serious danger, despite changes in the quality of
food and access to a balanced diet, given that they are facing malnutrition and overweight. The
objective of this research is to assess the nutritional status of schoolchildren aged 6 to 12 years
in the province of Pichincha during 2023. A quantitative methodology with a descriptive design
was used, analyzing data from an anonymized database of the National Institute of Statistics
and Census (INEC). The body mass index (BMI), based on factors such as geographical
distribution, sex and age, was analyzed in the sample of 990 students. The analysis and data
collection were carried out with methodological rigor and following bioethical standards. The
study uncovered significant nutritional challenges among schoolchildren in Pichincha,
identifying cases of malnutrition along with problems of overweight and obesity. The findings
revealed that boys were more likely than girls to be overweight or obese, and these problems
were particularly prevalent among children aged 6 to 11 years. Variations in nutritional status
across different cantons were attributed to factors such as diet quality, access to healthy foods,
and lifestyle differences. Socioeconomic and cultural factors, along with public policies, were
identified as key factors contributing to these problems. The findings emphasize the urgent
need for canton-specific interventions, improved nutritional education, and adaptation of public
policies to effectively address these concerns."
Description
"Un indicador de primer nivel en el campo de la salud pública es la situación nutricional de los
menores de edad. El estado nutricional de los niños en Pichincha está en grave peligro, a pesar
de los cambios en la calidad de la alimentación y el acceso a una dieta balanceada, dado que se
enfrenta a la malnutrición y al sobrepeso. El objetivo de esta investigación es evaluar el estado
nutricional de los escolares de 6 a 12 años en la provincia de Pichincha durante 2023. Se utilizó
una metodología cuantitativa con un diseño descriptivo, analizando datos de una base
anonimizada del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC). El índice de masa corporal
(IMC), basado en factores como la distribución geográfica, el sexo y la edad, se analizó en la
muestra de 990 estudiantes. El análisis y la recolección de datos se llevaron a cabo con
rigurosidad metodológica y siguiendo normas bioéticas. El estudio descubrió importantes
desafíos nutricionales entre los escolares de Pichincha, identificando casos de desnutrición
junto con problemas de sobrepeso y obesidad. Los hallazgos revelaron que los niños eran más
propensos que las niñas a tener sobrepeso u obesidad, y estos problemas eran particularmente
prevalentes entre los niños de 6 a 11 años. Las variaciones en el estado nutricional entre los
diferentes cantones se atribuyeron a factores como la calidad de la dieta, el acceso a alimentos
saludables y las diferencias en el estilo de vida. Los factores socioeconómicos y culturales,
junto con las políticas públicas, fueron identificados como factores clave que contribuyen a
estos problemas. Las conclusiones enfatizan la necesidad urgente de intervenciones
personalizadas en cada cantón, una mejor educación nutricional y la adaptación de las políticas
públicas para abordar de manera efectiva estas preocupaciones."
Keywords
ESTADO NUTRICIONAL, ÍNDICE DE MASA CORPORAL, PESO POR ESTATURA, FACTORES SOCIOECONÓMICOS, BAJO PESO, PESO CORPORAL IDEAL, SOBREPESO, OBESIDAD.
Citation
Paredes ValdiviesoAlexandra Maribel Estado nutricional de escolares de 6 a 12 años de la provincia de Pichincha, Ecuador- 2023 Alexandra Maribel 2024
