Determinación de staphylococcus aureus en jamón cocido, de los mercados 25 de Junio y Buenos Aires de la ciudad de Macha, período septiembre-octubre de 2014
dc.contributor.advisor | Vélez Zamora, Luis Alfredo | |
dc.contributor.author | González Carrión, Sara Celenia | |
dc.contributor.cedula | 705354678 | |
dc.coverage | Cuenca – Ecuador | es_ES |
dc.date.accessioned | 2020-08-13T18:34:52Z | |
dc.date.available | 2020-08-13T18:34:52Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description.degree | Química Farmaceuta | |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.format.extent | vii, 92 p. | es_ES |
dc.identifier.other | 6BT2015-TTPB17 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/7850 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | Atribución 4.0 Internacional | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.es | |
dc.source | Universidad Católica de Cuenca | es_ES |
dc.source | Repositorio Institucional - UCACUE | es_ES |
dc.subject | Staphylococcus Aureus | es_ES |
dc.subject | Jamon Cocido | es_ES |
dc.subject | Intoxicacion Alimentaria | es_ES |
dc.subject | Pruebas Bioquimicas | es_ES |
dc.title | Determinación de staphylococcus aureus en jamón cocido, de los mercados 25 de Junio y Buenos Aires de la ciudad de Macha, período septiembre-octubre de 2014 | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
thesis.degree.level | Título Profesional | es_ES |
thesis.degree.name | Química Farmaceuta | es_ES |