Cuidados de enfermería relacionados con el estado nutricional del adulto mayor
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Universidad Católica de Cuenca.
Resumen
Introduction: The population of older adults at present, generates greater importance and
consideration unlike other age groups, due to the fact that in this stage morphological and
functional changes in the renal, cardiovascular, nervous, metabolic and muscular systems are
presented; and consequently it will be reflected in the increase of mortality, morbidity and
hospital admissions figures. For this reason, the work of Nursing to carry out a correct and
periodic nutritional evaluation that allows to execute practices of prevention and educational
orientation is highlighted. General Objective: To evaluate the level of scientific evidence
that exists about the main nursing care related to the nutritional state of the elderly.
Methodology: A systematic, descriptive and explanatory research was carried out, which was
developed through a bibliographic review, using databases such as: Scielo, Pubmed, Medline.
Results: Figures that reflect nutritional risk and morbidity present in the population of older
adults are highlighted; representing a contribution to the scientific community of Nursing in
relation to the self-care state, the satisfaction of the nutritional needs of the patient that are
required in this group.
Descripción
Introducción: La población de adultos mayores en la actualidad, genera mayor importancia y
consideración a diferencia de otros grupos etarios, debido a que en esta etapa se presentan
cambios morfológicos y funcionales en los sistemas renal, cardiovascular, nervioso,
metabólico y muscular; y en consecuencia se reflejará en el incremento de cifras de
mortalidad, morbilidad e ingresos hospitalarios. Por ello se destaca la labor de Enfermería
para realizar una correcta y periódica valoración nutricional que permita ejecutar prácticas de
prevención y orientación educativa. Objetivo General: Valorar el nivel de evidencia
científica que existe sobre los principales cuidados de enfermería relacionados con el estado
nutricional del adulto mayor. Metodología: Se realizó una investigación sistemática,
descriptiva y explicativa la misma que se desarrolló mediante una revisión bibliográfica,
utilizando bases de datos como: Scielo, Pubmed, Medline. Resultados: Se destaca cifras que
reflejan riesgo nutricional y de morbilidad presente en la población de adultos mayores;
representando un aporte a la comunidad científica de Enfermería en relación al estado
autocuidado, la satisfacción de las necesidades nutricionales del paciente que son requeridas
en este grupo.
Palabras clave
Cuidados de Enfermería, Adulto mayor, estado nutricional del adulto mayor, enfermedades nutricionales, cambios en la vejez
Citación
Verdugo Zhinin, J M (2020) Cuidados de enfermería relacionados con el estado nutricional del adulto mayor. Universidad Católica de Cuenca.




