Factores laborales asociados a la prevalencia de los trastornos musculoesqueléticos en trabajadores de restaurantes de comida rápida en Quito, Ecuador

dc.contributor.advisorQuinde Alvear , Angel
dc.contributor.authorGuachamin Barajas , Mireya Fernanda
dc.coverageCuenca - Ecuador
dc.date.accessioned2026-10-29T16:15:56Z
dc.date.available2026-10-29T16:15:56Z
dc.date.issued2026
dc.description"Los trastornos musculoesqueléticos son en la actualidad, uno de los principales problemas de salud ocupacional que afectan al bienestar de los trabajadores de los distintos sectores laborales y reducen la productividad de las organizaciones. El presente estudio tuvo como objetivo principal identificar los factores laborales ergonómicos asociados a la prevalencia de los trastornos musculoesqueléticos en trabajadores de restaurantes de comida rápida en la ciudad de Quito, Ecuador. Para esto, se realizó una investigación con enfoque cuantitativo, de tipo analítico de corte transversal. La población estuvo conformada por 103 trabajadores del área operativa a quienes se les aplicó, de manera voluntaria, el cuestionario ERGOPAR V2.0. Este instrumento se empleó con la finalidad de obtener información directa que permita identificar los factores de riesgo y la presencia de molestias o dolor musculoesquelético en distintas zonas corporales. El análisis de datos se realizó con estadística descriptiva, pruebas de Chi-cuadrado y cálculo del coeficiente V de Cramer, los cuales permitieron asociar las variables de estudio. Los resultados mostraron la prevalencia de trastornos musculoesqueléticos entre las que se resaltan las más afectadas como extremidades inferiores (47,6%), cuello, hombros y/o espalda dorsal (46,6%), espalda lumbar (44,7%), manos y/o muñecas (38,8%). Estos TME fueron estadísticamente asociados a los factores laborales ergonómicos presentes entre los cuales se encuentran posturas forzadas, movimientos repetitivos, esfuerzo físico, y vibraciones."
dc.description.uriTrabajo académico
dc.formatapplication/pdf
dc.format.extent19 páginas
dc.identifier.citationGuachamin-Barajas, M. F., & Mendez-Martinez, C. F. (2026). Factores laborales asociados a la prevalencia de los trastornos musculoesqueléticos en trabajadores de restaurantes de comida rápida en Quito, Ecuador: “El primer autor es de correspondencia”. MQRInvestigar, 10(3), e538. https://doi.org/10.56048/MQR.2026.e538
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.56048/MQR.2026.e538
dc.identifier.journalMQRInvestigar
dc.identifier.other19BT-2026-SS92
dc.identifier.urihttps://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/23187
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Católica de Cuenca
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.sourceUniversidad Católica de Cuenca, UCACUE
dc.subjectTrastornos Musculoesqueléticos, Factores Ergonómicos, Restaurantes De Comida Rápida
dc.titleFactores laborales asociados a la prevalencia de los trastornos musculoesqueléticos en trabajadores de restaurantes de comida rápida en Quito, Ecuador
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
thesis.degree.disciplineMaestría En Salud Y Seguridad Ocupacional Con Mención En Prevención De Los Riesgos Laborales
thesis.degree.grantorUniversidad Católica de Cuenca. Dirección de Posgrados.
thesis.degree.levelMaestría
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