Estado nutricional y alimentario en estudiantes de la escuela Remigio Crespo Toral de la parroquia Chorocopte-Cañar. Marzo 2019-octubre 2019

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dc.contributor.advisorCumbe Guerrero, Carla
dc.contributor.authorMyrian Lucía, Chimbaina Morocho
dc.contributor.cedula0302703368es_ES
dc.coverageCuenca - Ecuadores_ES
dc.date.accessioned2021-01-25T17:43:04Z
dc.date.available2021-01-25T17:43:04Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractAntecedentes: El estado nutricional es una condición del organismo que resulta de la relación entre las necesidades nutritivas individuales y la ingestión, absorción y utilización de los nutrientes contenidos en los alimentos. Objetivo: Valorar el estado nutricional y alimentario en estudiantes de la escuela “Remigio Crespo Toral” de la Parroquia Chorocopte-Cañar. Marzo 2018-Octubre 2019. Metodología: estudio analítico, transversal, durante el periodo Marzo-Octubre 2019, se estudió a 115 estudiantes, se determinó las variables sociodemográficas y el estado nutricional, mediante las medidas antropométricas; además se estableció el tipo de alimentación mediante el Cuestionario de Tamizaje por Block para ingesta de grasa, fruta, vegetales y fibra. La información recopilada se analizó mediante el programa SPSS v15. Resultados: la prevalencia del estado nutricional fue: normal 71.3%, datos no normales de sobrepeso 15.7%, Obesidad 10.4% y delgadez 2.6%. Al realizar la asociación del estado nutricional con el consumo de grasas no se encontró relación estadísticamente significativa (p= 0.152); y el consumo de frutas, vegetales y fibras, nos dio una (p= 0.219). Conclusiones: la mayoría de los estudiantes presentaron un estado nutricional normal, un porcentaje elevado presentó una dieta bajo en grasas, y la relación entre el estado nutricional y hábitos alimentarios, no presento asociación significativa.es_ES
dc.description.uriTesises_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.format.extent76 páginases_ES
dc.identifier.citationVANCUOVER: Myrian C. Estado nutricional y alimentario en estudiantes de la escuela Remigio Crespo Toral de la parroquia Chorocopte-Cañar. Marzo 2019-octubre 2019[Internet]. Cuenca: Universidad Católica de Cuenca; 2020[citado el DIA de MES de AÑO]. Disponible en: (dirección url en donde esta el documento)es_ES
dc.identifier.other9BT2020-MTI035
dc.identifier.urihttps://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/8371
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Católica de Cuenca.es_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.eses_ES
dc.sourceUniversidad Católica de Cuencaes_ES
dc.sourceRepositorio Institucional - UCACUEes_ES
dc.subjectESTADO NUTRICIONALes_ES
dc.subjectNUTRICIONes_ES
dc.subjectHABITOS ALIMENTARIOSes_ES
dc.titleEstado nutricional y alimentario en estudiantes de la escuela Remigio Crespo Toral de la parroquia Chorocopte-Cañar. Marzo 2019-octubre 2019es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
thesis.degree.disciplineSalud Humanaes_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Católica de Cuenca. Unidad Académica de Salud y Bienestar. Carrera de Medicinaes_ES
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_ES
thesis.degree.nameMédicoes_ES
thesis.degree.programPresenciales_ES
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