Estudio bibliográfico de coliformes totales y fecales en queso fresco
| dc.contributor.advisor | Sánchez Torrez, Christian Fabián | |
| dc.contributor.author | Vásquez Ortiz, Gabriela Katherine | |
| dc.contributor.cedula | 104826904 | es_ES |
| dc.coverage | Cuenca – Ecuador | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2020-08-13T17:56:02Z | |
| dc.date.available | 2020-08-13T17:56:02Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.format.extent | iv, 69 p. | es_ES |
| dc.identifier.other | 6BT2014-MB35 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/3551 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights | Atribución 4.0 Internacional | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.es | |
| dc.source | Universidad Católica de Cuenca | es_ES |
| dc.source | Repositorio Institucional - UCACUE | es_ES |
| dc.subject | Coliformes | es_ES |
| dc.subject | Queso Fresco | es_ES |
| dc.subject | Bacteriologia | es_ES |
| dc.subject | Elaboracion Del Queso | es_ES |
| dc.title | Estudio bibliográfico de coliformes totales y fecales en queso fresco | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
| thesis.degree.level | Título Profesional | es_ES |
