Valoración del estado nutricional en adolescentes del sexto año de educación básica de la Unidad Educativa “Santa Luisa de Marillac”, Guayaquil Ecuador, febrero – julio 2015
Fecha
2015
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Resumen
Descripción
Antecedentes: El Ecuador presenta un porcentaje preocupante en el estado nutricional de la población escolar (5-11años) con un 29,9% para obesidad y sobrepeso. (1)\nObjetivo: Valorar el estado nutricional en adolescentes del sexto año de educación básica de la Unidad Educativa “Santa Luisa de Marillac” Guayaquil Ecuador, Febrero – Julio 2015.\nMateriales y Métodos: Estudio cuantitativo de tipo descriptivo y de corte transversal, el universo incluye estudiantes de sexto año de educación básica de la Unidad Educativa “Santa Luisa de Marillac” de la ciudad de Guayaquil. La muestra no probabilística consecutiva está constituida por el total del universo, previa aceptación y firma voluntaria del consentimiento informado (anexo 1), posteriormente se aplico una encuesta previamente validada. El procesamiento y análisis de los datos se realizó con el programa SPSS 15.00 (versión evaluación).\nResultados: Se encontró un estado nutricional del 36.0% obesidad, 31,0% sobrepeso, 3,0% desnutrición leve, 1.0% desnutrición moderada, en cuanto a la edad el 73,0% tienen 10 años, el 27,0% 9 años, los factores asociados al 36,0% de obesidad el número de veces que se alimenta al día 5 a 6 veces con un 58,0%, auto identificación 18,0% para la población mestiza.\nConclusiones: En la población estudiada su auto identificación, la emigración de los padres influyen en el estado nutricional, como factor de riesgo el número de veces que se alimentan al día, la edad, residencia, responsable de la alimentación, alimentos que consume, actividad física no influyen directamente.
Palabras clave
Obesidad, Desnutricion, Alimentacion Infantil, Nutricon, Antropometria
