Evaluación de los procesos Internos en la Hacienda Tres Hermanos en el periodo 2015 - 2016

Fecha
2017-03-20
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Editor
Universidad Catolica de Cuenca Extensión San Pablo de La Troncal
Resumen
Descripción
La evaluación de los procesos internos en el sector Bananero es de vital importancia por que al tener una correcta ejecución evita que las Haciendas de Banano presenten inconvenientes que a la larga generen pérdidas financieras e incluso la quiebra para ellos se ha realizado el correspondiente estudio de caso para la evaluación de los procesos internos en la Hacienda Tres Hermanos periodo 2015-2016 a través de la metodología cualitativa, descriptiva, analítica aplicando técnicas como las encuestas, entrevistas y fichas de observación en donde se identifica diversas problemáticas tanto en el departamento de producción, administrativo y financiero; la problemática presente en producción es la indebida aplicación de procesos durante el día de embarque de banano generando a su vez cajas rechazadas, en administración se encuentra que el personal no ha sido capacitado como corresponde generando complicaciones al ejecutar sus actividades laborales y en financiero la inexistencia de un fondo para caja chica genera inconvenientes al no responder ante sucesos como son las compras emergentes suscitadas cotidianamente en la empresa; para ello se ha realiza la propuesta de elaborar un manual de procedimientos de control, la elaboración de un plan de capacitación estableciendo políticas de control y un manual para la administración de fondos para caja chica.
Palabras clave
EVALUACIÓN, PRODUCCIÓN, ADMINISTRACIÓN, FINANCIERO, MANUAL
Citación
Calle Robles, Andrea Estefania. Evaluación de los procesos Internos en la Hacienda Tres Hermanos en el periodo 2015 - 2016. La Troncal. 163 p. 2017. Trabajo de investigación. Universidad Católica de Cuenca. Ingeniería en Contabilidad y Auditoria