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Título : Industria de la caña de azúcar
Autor : Espinoza Cabrera, María Alexandra
Director(es): Sarmiento Cárdenas, René
Palabras claves : Caña De Azucar;Produccion Del Azucar, Reactivos Quimicos Para La Produccion De Azucar;Analisis Del Azucar Refinado
Fecha de publicación : 2011
Editorial : Universidad Católica de Cuenca. Ingeniería Química
Citación : Espinoza Cabrera, María Alexandra. Industria de la caña de azúcar. Cuenca, 2011. IX, 107 p. Monografías. Universidad Católica de Cuenca. Ingeniería Química
URI : https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/3779
Código de Biblioteca: 6BT2011-MIQ2
Aparece en las colecciones: Trabajos de Titulación - Ingeniería Química

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