Modelo de negocio para la creación de una empresa expendedora de máquinas dispensadoras de jugos naturales. Denominada Mana Cía. Ltda. Ubicada en Azogues.

Fecha
2019
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Editor
Universidad Católica de Cuenca.
Resumen
This research proposes a business model for the implementation of automated machines that allow the commercialization of orange juice in places of mass concentration of the inhabitants in the city of Azogues, emphasizing the importance of maintaining a healthy diet and in the search to provide a high quality natural product, easily accessible and within reach of every pocket. For which an analysis of the environment will be carried out, which will allow knowing the medium in which the project will be developed; as well as a market study will be applied in the city of Azogues in order to have a clearer idea of the acceptance of the product before the potential consumers; identification of substitute products and customer preferences, determination of supply and demand, among other aspects. Also, a technical and legal study will be carried out, which will allow determining the optimal location of the company's offices, as well as the strategic places where the machines that will dispense the juices will be placed; the necessary staff; as well as, the permits and legal procedures that must be fulfilled to constitute the company. Finally, the financial technical study will be carried out in order to know the initial investment of the project, the profitability of the business, the time of recovery of the investment among other aspects.
Descripción
Esta investigación propone un modelo de negocios para la implementación de máquinas automatizadas que permiten la comercialización de jugo de naranja en lugares de concentración masiva de los habitantes en la ciudad de Azogues, poniendo énfasis en la importancia de mantener una alimentación saludable y en la búsqueda de brindar un producto natural de alta calidad, de fácil asequibilidad y al alcance de todo bolsillo. Para lo cual, se realizará un análisis del entorno, lo que permitirá conocer el medio en dónde se desarrollará el proyecto; así como, se aplicará un estudio de mercado en la ciudad de Azogues a fin de tener una idea más clara de la aceptación del producto ante los potenciales consumidores; identificación de los productos sustitutos y las preferencias de los clientes, determinación de la oferta y demanda, entre otros aspectos. También, se efectuará un estudio técnico y legal, lo cual permitirá determinar la ubicación óptima de las oficinas de la empresa, así como los lugares estratégicos en donde se colocarán las máquinas que expenderán los jugos; el personal necesario; así como, los permisos y trámites legales que hay que cumplir para constituir la compañía. Finalmente, se realizará el estudio técnico financiero con la finalidad de conocer la inversión inicial del proyecto, la rentabilidad del negocio, tiempo de recuperación de la inversión entre otros aspectos.
Palabras clave
Máquinas dispensadoras de jugos, mercado, innovación, jugos naturales
Citación
Navas Sanango, M.A. (2019) Modelo de negocio para la creación de una empresa expendedora de máquinas dispensadoras de jugos naturales. Denominada Mana Cía. Ltda. Ubicada en Azogues. Universidad Católica de Cuenca.