Examinando por Autor "Vallejo Ayabaca, Jefferson Alfredo"
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Ítem Acceso Abierto La economía circular como modelo de producción y consumo en el crecimiento sostenible en el sector industrial gastronómico en el cantón Cuenca(Universidad Católica de Cuenca., 2023) Juca Fernández , Paulina Marcela; Vallejo Ayabaca, Jefferson Alfredo; Zamora Zamora, Edgar Geovanny; 0105088637; 1719313023
