Evaluación de edificación operativa en empresas a través de indicaciones claves de rendimiento (KPI)

dc.contributor.advisorNarváez Zurita, Cecilia
dc.contributor.authorVargas Paillacho, Edison Vinicio
dc.coverageCuenca-Ecuador
dc.date.accessioned2026-02-19T16:30:36Z
dc.date.available2026-02-19T16:30:36Z
dc.date.issued2026
dc.descriptionLa eficiencia operativa en la industria licorera se define como la capacidad de las empresas para maximizar su producción utilizando de manera óptima los recursos, tiempo y costos, sin afectar la calidad. En este contexto, el presente estudio analiza cómo evaluar la eficiencia operativa de la industria licorera en la ciudad de Quito, Ecuador. El objetivo es diseñar indicadores clave de desempeño (KPI) que permitan medir el manejo operativo de las licoreras. Para ello, se aplicó un enfoque metodológico mixto, no experimental, que combinó encuestas y análisis estadístico en tres empresas locales. Los resultados revelaron una gestión adecuada de inventarios y recursos, a pesar de que se identificaron deficiencias en la automatización de procesos y en la capacitación del personal. Se concluye que, si bien hay una percepción general de mejora operativa, esta no siempre se refleja en los datos, lo que resalta la importancia de contar con herramientas objetivas. Los KPI propuestos facilitarán la identificación de debilidades, la optimización de procesos y el fortalecimiento de la competitividad del sector.
dc.description.uriTrabajo de investigación
dc.formatapplication/pdf
dc.format.extent11 páginas
dc.identifier.citationVargas Paillacho, E. V., Narváez Zurita, C. I., Erazo Álvarez, J. C., & Torres Palacios, M. M. (2025). Evaluación de eficiencia operativa en empresas a través de indicadores clave de rendimiento (KPI). Universidad Y Sociedad, 17(5), e5358. Recuperado a partir de https://rus.ucf.edu.cu/index.php/rus/article/view/5358
dc.identifier.doihttps://rus.ucf.edu.cu/index.php/rus/article/view/5358
dc.identifier.journalUniversidad Y Sociedad
dc.identifier.other19BT-2026-TCA40
dc.identifier.urihttps://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/21494
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Católica de Cuenca
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.sourceUniversidad Catolica de Cuenca , UCACUE
dc.subjectPRODUCTIVIDAD, AUTOMATIZACIÓN, CALIDAD AMBIENTAL, DESEMPEÑO
dc.titleEvaluación de edificación operativa en empresas a través de indicaciones claves de rendimiento (KPI)
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
thesis.degree.disciplineMaestría en Contabilidad y Auditoría Mención en Gestión Tributaria
thesis.degree.grantorUniversidad Católica de Cuenca. Unidad Académica de Posgrado
thesis.degree.levelMaestría
thesis.degree.programEn linea

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