Realizar el control y evaluación de los productos alimenticios procesados, elaborados en las Microempresas del cantón Morona con la finalidad de verificar si cumplen con los requisitos sanitarios.(2)
| dc.contributor.advisor | Morocho Gonsalez, Ruth Patricia | es_ES |
| dc.contributor.author | Ortíz Mendoza, Merci Carla | es_ES |
| dc.contributor.cedula | 1400371017 | |
| dc.coverage | Macas – Ecuador | |
| dc.date.accessioned | 2020-08-13T18:11:43Z | |
| dc.date.available | 2020-08-13T18:11:43Z | |
| dc.date.issued | 2009 | es_ES |
| dc.description.degree | Ingeniero Empresarial | es_ES |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.format.extent | vi, 132 p. | es_ES |
| dc.identifier.citation | Ortíz, Merci. Realizar el control y evaluación de los productos alimenticios procesados, elaborados en las microempresas del cantón morona con la finalidad de verificar si cumplen con los requisitos sanitarios.(2). Macas, 2009. vi, 132 p.. Tesis. Universidad Católica de Cuenca. | es_ES |
| dc.identifier.other | 16BT2010-TeEm2 | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/5274 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights | Atribución 4.0 Internacional | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.es | |
| dc.source | Universidad Católica de Cuenca | es_ES |
| dc.source | Repositorio Institucional - UCACUE | es_ES |
| dc.subject | Control Interno | es_ES |
| dc.subject | Evaluacion | es_ES |
| dc.title | Realizar el control y evaluación de los productos alimenticios procesados, elaborados en las Microempresas del cantón Morona con la finalidad de verificar si cumplen con los requisitos sanitarios.(2) | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
| thesis.degree.grantor | Ing. Empresarial | es_ES |
| thesis.degree.level | Título Profesional | es_ES |
| thesis.degree.name | Ingeniero Empresarial |
