Uso de la inteligencia artificial (IA) para simulaciones de riesgos laborales y capacitaciones en Seguridad y Salud Ocupacional (SSO), en industrias de alimentos de embutidos y carnes Cuenca - Ecuador
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Universidad Católica de Cuenca
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Descripción
"En el presente estudio se analiza el uso de aplicaciones o software de la Inteligencia Artificial (IA) en el área de Seguridad y Salud Ocupacional (SSO), enfocándose en la simulación de riesgos y la optimización para crear capacitaciones las mismas que ayuden a mejorar tiempos y cronogramas de los diferentes temas que se deban capacitar a trabajadores de diferentes áreas, dicha investigación se realizó en una industria alimentaria de carnes y embutidos, ubicada en la ciudad Cuenca, Ecuador, se evaluó a una población de 367 trabajadores en entornos con maquinaria con diferentes riesgos laborales y de igual manera diferentes escenarios de trabajo donde se evidencias diferentes tipos de riesgos.
Mediante la implementación de modelos de APP o software de inteligencia artificial y modelos que son seguros y confiables, como Gemini, Claude y CapCut, se ejecutaron simulaciones virtuales, análisis de imágenes para la detección de actos y condiciones inseguras y la automatización de programas formativos. Cabe recalcar que en la actualidad existen diferentes programas de IA que pueden ser utilices para realizar un correcto trabaja y poder usarlos en temas de seguridad y salud ocupacional, para el presente artículo se va a tener en cuenta solo tres programas para demostrar la función de la IA en SSO.
Los resultados mostraron una optimización significativa en los tiempos de elaboración de capacitaciones, protocolos de trabajo seguro, análisis de riesgos laborales, además de una efectiva clasificación y diagnóstico de peligros mediante la recreación de escenarios de riesgo sin exposición real. Sin embargo, se evidenció que la efectividad de la IA depende de prompts precisos y que no reemplaza la observación humana directa.
En relación directa con estos hallazgos, se concluye que la IA no debe concebirse como un reemplazo de la gestión presencial, sino como un complemento estratégico capaz de eliminar la curva de peligro en el entrenamiento operativo y transformar preventivamente la seguridad laboral en industrias de alta peligrosidad."
Palabras clave
SOFTWARE, IA, PROMPTS, RIESGOS, ACCIDENTES, INCIDENTE, SSO
Citación
Álvarez-Tapia, P. A., & Molina-Crespo, J. A. (2026). Uso de la inteligencia artificial (IA) para simulaciones de riesgos laborales y capacitaciones en Seguridad y Salud Ocupacional (SSO), en industrias de alimentos de embutidos y carnes Cuenca - Ecuador: “El primer autor es de correspondencia”. MQRInvestigar, 10(3), e550. https://doi.org/10.56048/MQR.2026.e550




