Manual para la implementación de la norma ecuatoriana de buenas prácticas de manufactura para alimentos procesados
dc.contributor.advisor | Reinoso Avecillas, Marco Benito | es_ES |
dc.contributor.author | Llivichuzhca Peralta, Claudio Geovanny | es_ES |
dc.contributor.cedula | 301810610 | |
dc.coverage | Cuenca – Ecuador | |
dc.date.accessioned | 2020-08-13T17:57:15Z | |
dc.date.available | 2020-08-13T17:57:15Z | |
dc.date.issued | 2012 | es_ES |
dc.description.degree | Ingeniero Industrial | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.format.extent | viii, 80 p. | es_ES |
dc.identifier.citation | Llivichuzhca Peralta, Claudio Geovanny. Manual para la implementación de la norma ecuatoriana de buenas prácticas de manufactura para alimentos procesados . Cuenca, 2012. VIII, 80 p. Monografías. Universidad Católica de Cuenca. Ingeniería Industrial | es_ES |
dc.identifier.other | 6BT2012-MII5 | es_ES |
dc.identifier.uri | https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/3744 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | Atribución 4.0 Internacional | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.es | |
dc.source | Universidad Católica de Cuenca | es_ES |
dc.source | Repositorio Institucional - UCACUE | es_ES |
dc.subject | Buenas Practicas De Manufactura | es_ES |
dc.subject | Control De Articulos Personales | es_ES |
dc.subject | Seguridad Y Salud Ocupacional | es_ES |
dc.subject | Infraestructura E Instalaciones | es_ES |
dc.title | Manual para la implementación de la norma ecuatoriana de buenas prácticas de manufactura para alimentos procesados | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/monograph | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
thesis.degree.level | Título Profesional | es_ES |
thesis.degree.name | Ingeniero Industrial |