Presencia de hongos en los alimentos

Andrade Campoverde, Diego PaúlGalán Durán, Leonardo Javier2020-08-132020-08-132012Galán Durán, Javier. Presencia de hongos en los alimentos. Cuenca, 2012. VII, 35 p Monografías. Universidad Católica de Cuenca. Biofarmacia6BT2012-MB20https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/3664application/pdfvii, 35 p.spainfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.esMicrobiologia De AlimentosHongos, Alimentos, Epidemiologia De Los HongosPresencia de hongos en los alimentosinfo:eu-repo/semantics/monograph