La gestión de operaciones como herramienta generadora de ventajas competitivas en la industria alimentaria vegetariana

Erazo, Juan, Ormaza, Jorge, Narváez, IvonneEscandon, Rodrigo2021-07-192021-07-192019Escandon Cueva , Rodrigo Andres. La gestión de operaciones como herramienta generadora de ventajas competitivas en la industria alimentaria vegetariana. Cuenca, 2019. Artículo. Universidad Católica de Cuenca. Jefatura de Posgrados17BT2019-TAE18https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/9289application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.esAdministración de EmpresasLa gestión de operaciones como herramienta generadora de ventajas competitivas en la industria alimentaria vegetarianainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis