Ortega Barrazueta, Jorge AlfredoBarrionuevo Villavicencio, Mauricio Leopoldo2023-07-042023-07-042023VANCUOVER: Barrionuevo M. Alteraciones de los sentidos del gusto y el olfato tras infección por COVID-19 en adultos. Médico. Cuenca-Ecuador. Universidad Católica de Cuenca. 2023. [citado el DIA de MES de AÑO]. Disponible en: (dirección url en donde está el documento)9BT2023-MTI056https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/14435Las manifestaciones clínicas como producto de la alteración de los sentidos del olfato y del gusto han tenido un aumento en su frecuencia de instauración durante la infección por COVID-19 desde el inicio de la pandemia. Los mecanismos fisiopatológicos del SARS-CoV-2, así como el abordaje terapéutico y pronóstico de estas disfunciones han sido poco estudiados debido a la carencia de evidencia científica. Objetivo general: Describir las alteraciones de los sentidos del gusto y el olfato tras la infección por la COVID-19 en adultos, caracterizar los mecanismos patogénicos, esquemas terapéuticos actuales y precisar su pronóstico. Metodología: Revisión bibliográfica tipo narrativa, se realizó una búsqueda científica en las bases de datos como “ScienceDirect”, “PubMed”, “UpToDate” y “Cochrane” desde páginas oficiales de la Universidad Católica de Cuenca, empleando las siguientes palabras claves “Anosmia”, “COVID-19”, “Hiposmia” y “Ageusia” utilizando el filtro de antigüedad de publicación menor a 5 años, con nivel de evidencia del uno al cuatro según Scimago. Resultados: La evidencia acerca de las alteraciones de los sentidos del gusto y el olfato provocados por mecanismos patogénicos del SARS-CoV-2 a nivel neural son limitadas de acuerdo con Centre for Evidence-Based Medicine, según evidencia disponible, el uso de corticoides, fitoquímicos y biológicos intranasales pueden contribuir en la recuperación de las disfunciones gustativas y olfatorias, el pronóstico resulta favorable a corto y largo plazo. Conclusiones: Las alteraciones de los sentidos del gusto y el olfato están limitadas al periodo agudo de la infección por COVID-19 en adultos, a excepción de la disfunción olfatoria persistente que podría evolucionar hasta establecerse de forma irreversible en casos individualizados. El tratamiento y sus resultados dependerán exclusivamente de la aquiescencia biológica de cada uno de los pacientes.Clinical manifestations due to altered senses of smell and taste have increased onset frequency during COVID-19 infection since the beginning of the pandemic. The pathophysiological mechanisms of SARS-CoV-2 and the therapeutic approach and prognosis of these dysfunctions have been poorly studied due to the lack of scientific evidence. General objective: To describe the alterations of the senses of taste and smell after infection by COVID-19 in adults, to characterize the pathogenic mechanisms and current therapeutic schemes, and to specify their prognosis. Methodology: Narrative literature review. A scientific search was conducted in databases such as "ScienceDirect," "PubMed," "UpToDate," and "Cochrane" from the official websites of the Catholic University of Cuenca, using the following keywords: "Anosmia," "COVID-19," "Hyposmia," and "Ageusia." The publication filter was established for articles published within the last five years, with evidence levels ranging from one to four, according to Scimago. Results: According to the Center for Evidence-Based Medicine, the evidence about the alterations of the senses of taste and smell caused by pathogenic mechanisms of SARS-CoV-2 at the neural level is limited. Based on available evidence, using corticoids, phytochemicals, and intranasal biologics can contribute to the recovery of taste and olfactory dysfunctions; the short and long-term prognosis is favorable. Conclusions: Alterations in the senses of taste and smell are limited to the acute COVID-19 infection in adults, except for persistent olfactory dysfunction that could evolve to be irreversibly established in individualized cases. The treatment and its results will depend exclusively on the biological acquiescence of each patient.application/pdf29 páginasspainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.esAGEUSIAANOSMIACOVID-19PRONÓSTICO MEDICOTRATAMIENTOinfo:eu-repo/semantics/review