Análisis bromatológico de la leche cruda del mercado Santiago de Gualaceo del cantón Gualaceo durante el período julio

Sánchez Torres, Christian FabiánSalinas Matute, Tania Marlene2020-08-132020-08-1320146BT2014-TTPB24https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/7824application/pdfxii, 98 p.spainfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.esBromatologiaLecheProteinas De La LecheTextura De La LecheAnálisis bromatológico de la leche cruda del mercado Santiago de Gualaceo del cantón Gualaceo durante el período julio - septiembre del 2014info:eu-repo/semantics/bachelorThesis