Tello, María De Los ÁngelesIza Farfán, Johanna2020-08-132020-08-132013Iza Farfán, Johanna. Aplicación de las propiedades nutritivas de la rosa hibrido de té en alimentos y bebidas. Cuenca, 2013. VII, 46 p. Monografías. Universidad Católica de Cuenca. Ingeniería de Alimentos6BT2013-MIA1https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/3703application/pdfVII, 46 p.spainfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.esPropiedades Medicinales De La RosaPropiedades Nutritivas De La RosaElaboracion De Licor De RosasElaboracion De Confites De RosasAplicación de las propiedades nutritivas de la rosa hibrido de té en alimentos y bebidasinfo:eu-repo/semantics/monograph