Aguirre Semería, Juan PabloSerrano Castro, María Augusta2020-08-132020-08-132010Serrano Castro, María Augusta. Microbiología de la leche. Cuenca, 2010. 78 p. Monografías. Universidad Católica de Cuenca. Biofarmacia6BT2010-MB8https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/3644application/pdfix, 78 p.spainfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.esLecheMicrobiologia De La LecheBacterias De La LecheCalidad De La Lecheinfo:eu-repo/semantics/monograph