Empaques y técnicas de la conservación de todo tipo de alimentos

Juela Moscoso, CésarYunga, Marco2020-08-132020-08-132011Yunga, Marco. Empaques y técnicas de la conservación de todo tipo de alimentos. Cuenca, 2011. V, 89 p. Monografías. Universidad Católica de Cuenca. Ingeniería Química6BT2011-MIQ11https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/3771application/pdfV, 89 p.spainfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.esConservacion De AlimentosMedio AmbienteEmpaque De AlimentosEmpaques y técnicas de la conservación de todo tipo de alimentosinfo:eu-repo/semantics/monograph