Tapia Tapia, MarioVelez Serrano, Diego Gustavo2024-10-252024-10-252024Vélez-Serrano, D. G., Tapia- Tapia, M. E., & Ramon Poma, G. M. (2024). Commercial viability study of a Greek Yogurt store in Cuenca, Ecuador. Runas. Journal of Education and Culture, 5(9), e240188. https://doi.org/10.46652/runas.v5i9.18819BT-2024-TIC12https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/18573La presente investigación se enfoca en el análisis de la viabilidad comercial de un local de Yogurt Griego en Cuenca, Ecuador, evalúa la factibilidad económica y de comercialización de este producto en un mercado competitivo. En un contexto donde la búsqueda de opciones alimentarias saludables y nutritivas ha ganado relevancia. El objetivo principal es determinar si la apertura y operación de un establecimiento especializado en Yogurt Griego en Cuenca es comercialmente viable. Para abordar esta interrogante, se emplea una me-todología que combina la observación de datos concretos, el desarrollo de teorías generales y la aplicación de deducciones para formular predicciones especícas. Se destaca el uso de cuestionarios como instrumento para recopilar datos cuantitativos sobre la demanda del producto y las preferencias de los consumidores en la ciudad de Cuenca. La población objetivo incluye tanto a clientes actuales como potenciales del Yogurt Griego en la zona geográca de interés. Los resultados obtenidos permiten identicar las preferencias de los consumi-dores, resaltando la importancia de ofrecer productos que satisfagan estas demandas especícas. Se subraya la necesidad de una planicación estratégica integral que incluya la diferenciación del producto, la comprensión del mercado local, la jación de precios competitivos y el diseño de estrategias de marketing efectivas para atraer y retener clientes potenciales. En denitiva, el estudio resalta la importancia de la viabilidad comercial en un entorno competitivo como el de Cuenca, Ecuador, y la necesidad de una gestión eciente y una plani-cación detallada para garantizar el éxito a largo plazo del negocio de Yogurt Griegoapplication/pdf37 páginasspainfo:eu-repo/semantics/openAccessVIABILIDAD ECONÓMICA; COMERCIALIZACIÓN; YOGURT GRIEGO; CUENCA (ECUADOR); INVESTIGACIÓN DE MERCADO.Estudio de viabilidad comercial de un local de Yogur Griego en Cuenca, Ecuadorinfo:eu-repo/semantics/articlehttps://doi.org/10.46652/runas.v5i9.188Runas. Journal of Education and Culture