Presencia de hongos en los alimentos

Fecha
2012
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Palabras clave
Microbiologia De Alimentos, Hongos, Alimentos, Epidemiologia De Los Hongos
Citación
Galán Durán, Javier. Presencia de hongos en los alimentos. Cuenca, 2012. VII, 35 p Monografías. Universidad Católica de Cuenca. Biofarmacia