Estudio bibliográfico de bacterias patógenas listeria monocytogenes y staphylococcus aureus, en quesos frescos elaborados artesanalmente
Fecha
2014
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
Palabras clave
Bacteriologia, Calidad De La Leche, Microbiologia, Staphylococcus Aureus
