Producto para la implementación de un servicio buffet-restaurante en el cantón Biblián

Fecha
2012
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Editor
Universidad Católica de Cuenca. Facultad de ingenieria empresarial
Resumen
Descripción
Palabras clave
Proyecto, Produción, Implementación
Citación
Puma Yauri, María del Carmen. Producto para la implementación de un servicio buffet-restaurante en el cantón Biblián . Azogues, 2012. x, 79 p. Tesis. Universidad Católica de Cuenca. Unidad Académica de Ciencias Administrativas y Empresariales