Hábitos alimenticios e índice de masa corporal en adolescentes: Revisión bibliográfica

Fecha
2024
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Editor
Universidad Católica de Cuenca.
Resumen
According to the research conducted, in recent years, the number of adolescents with inadequate or poor nutrition has increased, which is why they have become a vulnerable group. This study aimed to determine adolescents’ eating habits and body mass index (BMI) through a literature review. This investigation adopts a qualitative approach and is based on literature research. The review involved an electronic search for articles on eating habits and BMI in adolescents, using indexing sources such as Google Scholar, SciELO, Medline, and PubMed, with particular emphasis on studies conducted with university students in health sciences schools. The bibliographic search yielded 15 articles, most of which reported instances of overweight among adolescents. BMI data indicates that 55% of adolescents are classified as "underweight" according to the World Health Organization (WHO) standards. This predominance may be attributed to low-fat diet consumption and regular physical exercise. Nevertheless, a more in-depth analysis is required to obtain conclusive results from this research. These findings may be useful for extrapolating data to the adolescent population. Keywords: eating habits, body mass index, nutritional status.
Descripción
De acuerdo con la investigación realizada, en los últimos años el número de adolescentes con una alimentación inadecuada o deficiente ha incrementado, motivo por el cual se ha convertido en un grupo vulnerable. El propósito del presente trabajo fue determinar los hábitos alimenticios e índice de masa corporal (IMC) de adolescentes mediante una investigación bibliográfica. La investigación tiene un enfoque cualitativo y es de revisión bibliográfica. La revisión fue efectuada mediante búsqueda electrónica de artículos relacionados con hábitos alimenticios e índice de masa corporal en adolescentes, en fuentes de indexación como: Google Académico, Scielo, Medline y PubMed, considerando con especial énfasis aquéllos realizados en estudiantes universitarios pertenecientes a las escuelas de ciencias de la salud. Como resultado de la búsqueda bibliográfica se encontraron 15 artículos de los cuales la mayoría hablan de un sobrepeso en los adolescentes. El IMC indica que el 55% está clasificado como "bajo peso" según las normas establecidas por la OMS. Este predominio podría atribuirse al consumo de una dieta baja en grasas y a la práctica regular de ejercicio físico. Sin embargo, es necesario realizar un análisis más profundo para obtener resultados concluyentes en esta investigación. Estos hallazgos pueden ser útiles para extrapolar datos a la población de los adolescentes.
Palabras clave
HÁBITOS ALIMENTICIOS, ÍNDICE DE MASA CORPORAL, ESTADO NUTRICIONAL
Citación
Paida Sucuzhañay C.A. (2024) Hábitos alimenticios e índice de masa corporal en adolescentes: Revisión bibliográfica. Universidad Católica de Cuenca